Die Burrito-Story

Hamburgs erster Burrito Truck

Wir haben die Burritos schon vor langer Zeit für uns entdeckt und zuhause für Freunde zubereitet.

Auf einem Road Trip durch den Westen Amerikas haben wir in Kalifornien dann unsere Rezeptur im Austausch mit mexikanischen Restaurants und Food Trucks perfektioniert und entschieden, dass auch Norddeutschland endlich in den Genuss kommen sollte.

Nun sind wir stolze Besitzer des ersten Burrito Food Truck Hamburgs und düsen mit unseren hausgemachten Burritos durch die schöne Hafenstadt und sind auf Anfrage für z.B. Festivals oder Caterings auch außerhalb Hamburgs unterwegs.

Was heißt der Name

Burristas ist eine Mischung aus Barista (Kaffeespezialist) und Burritos. Somit sind wir die Burristas, also die Burritospezialisten. Von uns erhaltet Ihr daher alle Burritos ausschließlich in Spitzenqualität.

Einigen sind wir mittlerweile auch als Burrito-Schwestern bekannt. Wie dem auch sei, wir die „Burrito-Sisters“ sind eure Burristas und freuen uns auf euren Besuch.

Was ist uns besonders wichtig?

Für unsere Burritos wählen wir nur ausgewählte Zutaten, beispielsweise nehmen wir kein Hack- fleisch, sondern Pulled Meat welches über viele Stunden schonend bei Niedrigtemperatur gegart wird. Dadurch behält das Fleisch seinen saftigen Geschmack. Für unseren Vegetarier und Veganer haben wir aber selbstverständlich auch einen passenden Burrito dabei. Alle Soßen sind hausgemacht und werden täglich frisch zubereitet.